• Cập nhật lần cuối
Cách làm ếch xào lăn chấm cùng bánh mì thơm ngon ngoài sức tưởng tượng
Ẩm Thực Việt Nam

Cách làm ếch xào lăn chấm cùng bánh mì thơm ngon ngoài sức tưởng tượng

Cách làm ếch xào lăn chấm bánh mì

cách làm ếch xào lăn chấm cùng bánh mì thơm ngon ngoài sức tưởng tượng

Bước 1: Sơ chế ếch và nguyên liệu

– Hành tây bóc bỏ vỏ, thái khoanh mỏng ra.

– Chuẩn bị một cái bát nhỏ, cho lần lượt các hỗn hợp gia vị như sau: bột cà ri + đường ăn + tỏi + tiêu + sả băm vào trộn đều lên.

– Còn về phần ếch, các bạn chọn mua đùi nhiều hơn, đem về rửa thật sạch, để ráo nước rồi đi ướp với bát hỗn hợp trên trong khoảng thời gian là chừng từ 15 – 20 phút cho ngấm đều hết gia vị.

Bước 2: Thực hành cách làm ếch xào lăn

– Bắc chảo lên trên bếp, đun sôi dầu ăn rồi cho hành + tỏi + sả vào phi vàng thơm. Tiếp tục là đổ ếch đã ướp vào, xào cho đến khi nào thấy thịt ếch săn chắc lại và có chuyển sang màu vàng nữa là được.

– Chế lon nước cốt dừa vào chảo ếch xào, đảo đều và nhẹ tay lên cho đến khi thấy nước đặc sền sệt lại thì cho hành tây vào xào thêm khoảng chừng là 2 – 3 phút thì tắt bếp ngay.

Bước 3: Thưởng thức món ếch xào lăn

– Múc ếch xào lăn ra đĩa, rắc thêm lên trên một ít rau mùi và hành lá rồi bắt đầu thưởng thức, các bạn có thể mua bánh mì để chấm chung với món ăn này.

Thịt đùi ếch chín giòn, thấm đượm gia vị, mùi thơm tỏa ra hết sức hấp dẫn. Các bà nội trợ hãy làm món ếch xào lăn này cho gia đình mình thưởng thức.
Để bán được hàng thì anh chị không thể bỏ qua mảng seo top google để tìm kiếm khách hàng, và để làm được điều đó hãy học seo tại sehilo nhéđào tạo seo

  • Tags

Chia sẻ bài viết này!

Có 0 Bình Luận

Để lại nhận xét