• Cập nhật lần cuối
Cách làm gà cuộn khoai tây chiên giòn ngon lạ miệng
Ẩm Thực Việt Nam

Cách làm gà cuộn khoai tây chiên giòn ngon lạ miệng

Cách làm gà cuộn khoai tây chiên

Cách làm gà cuộn khoai tây chiên giòn ngon lạ miệng

Bước 1: Sơ chế thịt

  • Thịt gà rửa sạch, và lạng mỏng, rồi đập mềm.
  • Thịt ba chỉ bạn rửa sạch, thái que.
  • Trộn đều thịt gà + thịt ba cùng chỉ với nước tỏi + hạt tiêu + hạt nêm cho vừa ăn. Bạn để khoảng tầm 10-15 phút để cho thịt ngấm gia vị.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

  • Khoai môn + khoai lang bạn đem gọt vỏ, và thái thanh nhỏ tầm cỡ que diêm.
  • Hành lá rửa sạch, và cắt khúc, cỡ dài tầm như khoai.
  • Rau xà lách nhặt, và rửa sạch rồi vớt ra để ráo.
  • Bột năng hòa cùng với 1 chút nước để bạn tạo dạng thành dạng keo.

Bước 3: Cuộn thịt và chiên

  • Trải miếng thịt gà ra, và xếp khoai lang + khoai môn, và thịt ba chỉ + hành lá vào.
  • Cuốn đều cho đến khi hết thịt và bạn dùng bột năng rồi dán lại.
  • Cho cuộn gà vào và chiên vàng đều hết các mặt rồi bạn vớt ra để ráo dầu.

Món thịt gà cuộn khoai tây chiên thơm, giòn, vị thịt mềm ngọt hòa với vị béo ngậy của khoai cho món đậm đà, hấp dẫn vô cùng, chúc bạn và gia đình ăn ngon miệng.

  • Tags

Chia sẻ bài viết này!

Có 0 Bình Luận

Để lại nhận xét