Bước 1: Bạn chọn mua sườn non sẽ ngon hơn nhé. Rửa sạch sườn rồi đem chặt khúc nhỏ vừa ăn, sau đó bạn cho sườn vào nồi lớn. Cho thêm tỏi băm, bột mì, trứng, muối cùng một ít tiêu xay vào. Thêm vào một ít rượu gạo vào sau đó trộn đều tất cả.Bước 2: Đậy nắp nồi rồi vô vào tủ lạnh ướp trong khoảng 2 tiếng cho thịt thấm đều gia vị nhé. Khi đủ thời gian, bạn chuẩn bị một chảo dầu nóng rồi lần lượt cho sườn vào chiên. Đến khi thấy sườn chuyển vàng và giòn thì bạn vớt sườn ra rồi thấm ráo dầu.Món sườn ướp tỏi chiên không quá cầu kì nên bạn có thể yên tâm mà trổ tài nhé. Sườn ướp tỏi chiên cũng là món mà các bé rất thích nên các mẹ nhớ thường xuyên làm cho các bé thưởng thức nhé. Chỉ cần nghe mùi thơm thôi là bụng ai cũng sẽ cồn cào ngay đấy.
Có 0 Bình Luận