Cho bơ vào chảo, và đun chảy, bạn cho bột mỳ vào và đảo đều, rồi để lửa nhỏ liu riu, bạn vừa đun vừa khuấy đều trong 3 phút để cho sánh mịn.
Bước 3: Hoàn thành súp gà ngô kem
Bắc nước dùng lên trên bếp (2 lít), bạn cho gà băm + ngô kem vào và đun sôi, bạn hớt bọt, rồi cho bột mỳ đã xào bơ (bước 2) vào và khuấy đều, bạn hớt bọt + váng mỡ ở trên mặt súp.
Nêm lại cùng với hạt nêm + đường.
Cho kem tươi + lòng đỏ trứng vào và khuấy đều, tắt bếp.
Bày ra bát. Và ăn nóng cùng với bánh mỳ.
Món súp gà ngô kem với cách chế biến rất đơn giản, không quá cầu kì và tốn thời gian bạn đã có món ngô kem cho cả nhà cùng thưởng thức.
Có 0 Bình Luận