Cách làm trứng chiên tàu cực chuẩn chỉ trong một nốt nhạc

Ẩm Thực Việt Nam

Cách làm trứng chiên tàu cực chuẩn chỉ trong một nốt nhạc

Cách làm trứng chiên tàu cực chuẩn chỉ trong một nốt nhạc - hình 1

Cách làm món trứng chiên tàu:

Bước 1: Trước khi bắt tay vào làm món trứng chiên tàu, các bạn đem thịt ức gà rửa sạch, hành lá rửa sạch thái nhỏ vụn. Quả mã thầyđem gọt sạch vỏ rồi cũng thái nhỏ. Trứng gà đập ra bát và đánh tan cho đến khi trứng nổi bọt. Cách làm trứng chiên tàu cực chuẩn chỉ trong một nốt nhạc - hình 2 Bước 2: Các bạn cho thịt ức gà vào nồi nhỏ, thêm nước cho ngập thịt gà rồi bắc lên bếp đun với ngọn lửa vừa cho đến khi thịt gà chín hoàn toàn. Sau đó, vớt thịt ra ngoài cho nguội rồi xé thịt gà cho thật nhỏ. Cách làm trứng chiên tàu cực chuẩn chỉ trong một nốt nhạc - hình 3 Bước 3: Tiếp đến, bạn cho các nguyên liệu gồm: dầu hào, mã thầy, hành lá, rau giá, cải bắp, nước dùng gà và trứng gà vào chung với chén thịt gà. Dùng đũa trộn thật đều để các nguyên liệu quyện vào nhau. Cách làm trứng chiên tàu cực chuẩn chỉ trong một nốt nhạc - hình 4 Bước 4: Bắc chảo lên bếp, thêm dầu ăn vào rồi đun nóng. Khi dầu sôi, các bạn đổ hỗn hợp trứng vào chiên như bình thường. Đợi mặt dưới của bánh có màu vàng thì bạn lật ngược lại và chiên tiếp mặt thứ hai nhé. Cách làm trứng chiên tàu cực chuẩn chỉ trong một nốt nhạc - hình 5 Bước 5: Cuối cùng, chúng ta bắt tay vào phần làm phần nước sốt nữa là xong. Các bạn bắc một nồi nhỏ lên bếp và thêm nước tương, đường và giấm vào rồi khuấy thật đều. Khi phần nước tương sôi thì bạn cho bột bắp vào và khuấy cho đến khi bột chín thì tắt bếp. Bạn cho trứng ra dĩa rồi rưới nước sốt lên và thưởng thức khi trứng còn nóng nhé. Cách làm trứng chiên tàu cực chuẩn chỉ trong một nốt nhạc - hình 6 Trứng chiên tàu trông thật thơm ngon hấp dẫn phải không? Đây là một món một món ăn rất hợp gu khi thưởng thức với cơm nóng. Chỉ trong một món trứng mà đã có thể thưởng thức rất nhiều mùi vị khác nhau từ thịt cho đến rau củ thật tuyệt phải không? Chúc bạn thành công.