– Vịt ta mua về và làm sạch, rồi mang bóp qua với chút rượu trắng rồi để nguyên con mang ướp cùng với các loại gia vị sao cho vừa ăn.
– Nhân sâm ta mang rửa sạch và dùng dao thái lát vừa ăn.
– Sau đó ta cho nhân sâm đã thái lát nhồi vào bên trong bụng vịt rồi cho vào nồi cùng với nước vừa đủ để hầm cho thật mềm nhừ, nêm nếm gia vị sao cho vừa ăn rồi tắt bếp và thưởng thức món hầm tuyệt vời này nhé.
Đến đây nhiệm vụ còn lại của bạn là múc thịt vịt hầm nhân sâm ra bát và thưởng thức món ăn khi còn nóng nhé. Với những người mắc bệnh hô hấp thì món ăn này có tác dụng hỗ trợ chữa bệnh và bổ sung dưỡng chất cần thiết cho người bệnh nhé.
Có 0 Bình Luận