Dùng một cái nồi, các bạn đổ gạo nếp cùng một lượng nước vừa đủ vào nồi và hấp chín trong khoảng thời gian 20 phút nhé.
Bước 2: Thực hiện cách làm xôi bọc thịt bò
Chuẩn bị một tấm nilon sạch rồi trải lên trên mặt thớt hoặc bất cứ bề mặt phẳng nào cũng được miễn sao bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm là được rồi lấy cơm nếp, dàn đều lên trên nào.
Tiếp theo ta cho một chút thịt bò vào giữa theo chiều dọc của cơm nếp (giống như gói bánh chưng), đặt một ít rau mùi vào và cuộn thật chắc lại là được.
Khi thưởng thức món xôi bọc thịt bò, chúng ta chú ý bỏ tấm nilon ra bọc bên ngoài ra nha.
Món xôi bọc thịt bò thật thơm ngon và độc đáo. Chỉ cần trong nháy mắt là ta đã hoàn thiện xong món ăn này rồi. Cơm nếp vừa dẻo vừa thơm lại quyện với mùi vị của thịt bò ngọt ngào, đậm đà vô cùng hấp dẫn đấy.
Có 0 Bình Luận