• Cập nhật lần cuối
Cách nấu cà tím sốt thịt bằm ngon ăn hoài không ngán
Ẩm Thực Việt Nam

Cách nấu cà tím sốt thịt bằm ngon ăn hoài không ngán

Cách làm cà tím sốt thịt bằm ngon

cách nấu cà tím sốt thịt bằm ngon ăn hoài không ngán

Bước 1: Đầu tiên hành tím lột vỏ, cắt thành khoanh tròn và hơi dày một tý.

Bước 2: Sau đó cho chảo lên bếp và cho dầu ăn vào, đun dầu nóng rồi cho cà tím vào và chiên vàng hai bên. Tiếp theo gắp cà ra đĩa.

Bước 3: Vẫn với cái chảo đó, ta cho hành, tỏi vào phi thơm. Rồi sau đó mình cho thịt xay vào và xào săn lại và tơi, cho dầu hào, tiêu, đường vào đảo đều, rồi nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn. Cuối cùng là cho cà và lá húng tay vào xào cùng.

Bước 4: Để món ăn thêm hấp dẫn và có thêm màu sắc thì bạn đừng xào cà với thịt chung mà hãy để riêng ra rồi sau đó bạn múc thịt ra đĩa rồi xếp cà tím theo hình bông hoa lên trên.

Chúc các bạn ngon miệng với món cà tím sốt thịt bằm, và cùng gia đình có một bữa ăn ngon vui vẻ, với thật nhiều món ăn khắc như: cà tím xào thịt bằm, cách nấu cháo thịt bằm cà rốt, nấu cháo thịt bằm cà rốt khoai tây, nấu cháo thịt bằm ngon, canh bí đỏ nấu thịt bằm. Thân ái chào các bạn.

  • Tags

Chia sẻ bài viết này!

Có 0 Bình Luận

Để lại nhận xét