– Gạo nếp ta mua về mang đãi sạch rồi vớt ra để ráo nước.
– Táo đỏ ta rửa sạch, để ráo.
– Lạc nhân ta lấy cho vào cối, dùng chày giã nát.
– Đầu tiên ta cho các nguyên liệu gồm: lạc giã nát, thêm táo đỏ, gạo nếp, nước lọc vừa đủ vào nồi và nấu thành cháo mềm nhừ.
– Khi cháo gần chín ta cho đường phèn vào khuấy đều và tắt bếp là ta đã hoàn thành món cháo thơm ngon này rồi nhé.
Với món cháo lạc nhân táo đỏ bạn nên thưởng thức khi còn nóng và ăn tốt nhật vào bữa sáng và tối để hỗ trợ cho việc trị khí huyết hư nhược và giảm ho lâu ngày. Món cháo rất tốt cho người cao tuổi nhé.
Có 0 Bình Luận