Cách nấu súp gà tổ yến bổ dưỡng hấp dẫn đơn giản nhất tại nhà

Ẩm Thực Việt Nam

Cách nấu súp gà tổ yến bổ dưỡng hấp dẫn đơn giản nhất tại nhà hình 1

Các bước tiến hành nấu súp gà tổ yến

Gạo các bạn đem vo cho sạch rồi xóc cùng với một ít dầu ăn và muối ăn rồi để trong vòng 1 tiếng để cho nở mềm gạo.
Thịt gà mang cho vô nồi hấp nấu cho chín, rồi mang xé cho nhỏ sau đó tẩm ướp cùng các loại gia vị.
Tổ yến bạn chọn lựa để mua tổ yến đã cạo sạch sau đó đem về ngâm để cho nở mềm nhé.
Sò điệp khô thì ta mang ngâm để cho nở sau đó cắt bé.

Cách nấu súp gà tổ yến bổ dưỡng hấp dẫn đơn giản nhất tại nhà hình 2

Đặt một nồi nước lên trên bếp (khoảng 7 ly nước) đun cho sôi. Tiếp đấy cho chỗ nước đã luộc gà chung với gạo trắng với sò điệp vào đun cùng.
Xoong nước sôi lại lần nữa thì chúng ta mở lửa bé xuống rồi nấu để cho gạo được nhuyễn.
Cháo nhuyễn thì các bạn thực hiện đổ thịt gà đã xé và tẩm ướp gia vị chung với tổ yến vào với, trộn đều 1 lượt sau đó nêm nếm gia vị đầy đủ sao cho vừa thì là xong.

Cách nấu súp gà tổ yến bổ dưỡng hấp dẫn đơn giản nhất tại nhà hình 3

Đổ món súp ra âu, rắc tiêu xay và hành lá thái bé lên trên cho bắt mắt và có hương thơm.
Nhâm nhi ngay lúc còn nóng để cho trọn vị.

Cách nấu súp gà tổ yến bổ dưỡng hấp dẫn đơn giản nhất tại nhà hình 4

Thịt ức gà hấp cho chín hoặc là cũng có thể luộc chín, nước dùng gà bạn để làm súp. Nhưng hãy để cho thịt gà bớt nóng rồi hãy mang xé gà ra thành sợi nếu không sẽ phỏng nha.
Nếu như không có sò điệp thì không sao đều được nghen.
Tùy vào số lượng người ăn mà ta sẽ chuẩn bị nguyên liệu sao cho đủ.
Khẩu vị từng người khác nhau, vì vậy, hãy nêm nếm làm sao cho phù hợp với khẩu vị của chúng mình là được.
Nếu như chúng ta mua tổ yến loại chưa chế biến, hay trong nhà có sẵn thì ta học thêm chế biến sạch tổ yến nữa nha. Vì để làm sạch tổ yến cũng cần phải có phương pháp nhất định.
để không “tiền mất, tật mang”, nếu như chọn lựa tổ yến thì hãy lựa chọn những cửa hàng đảm bảo uy tín mọi người nhé.
Chế biến món súp này, thì hãy lấy loại đường cát cho những người bị tiểu đường thì súp sẽ chuẩn hơn đấy nhé.