Cách làm chè lục tàu xá thơm ngon nóng hổi

Cách làm chè lục tàu xá thơm ngon nóng hổi

• 12/06/2016
• 265 Xem
• 0

Cách làm món chè lục tàu xá:

Bước 1: Bạn bắt đầu sơ chế nguyên liệu để làm món chè lục tàu xá trước nhé. Cho hạt sen vào cùng với đậu xanh rồi đem rửa sạch. Cùi dừa đem nạo thành sợi như sợi mì. Quýt bóc lấy phần vỏ, sau đó, đem thái thành sợi nhỏ.Bước 2:  Cho phần cùi dừa đã nạo vào một chén, đổ vào ít nước nóng rồi vắt lấy nước cốt dừa. Tiếp đó, cho đậu xanh và hạt sen vào chung một chiếc nồi, đổ phần nước dừa vào và băt đầu ninh cho đậu và hạt sen cho chín nhừ.Bước 3: Bạn ninh khoảng 20p hoặc đến khi thấy đậu và hạt sen nhừ thì cho đường và một ít muối vào và khuấy đều. Khi chè đã ở dạng sệt, bạn cho tiếp vỏ quýt vào khuấy đều. Múc chè ra bát rồi chan thêm nước cốt dừa lên trên. Đừng quên thưởng thức khi chè còn nóng nhé.Với chén chè bùi bùi, béo béo, cùng mùi thơm từ vỏ quýt sẽ tạo cảm giác kích thích vị giác rất hiệu quả đấy. Mình chắc chắn ai cũng muốn ăn thêm nhiều chén nữa đấy. Chúc cả nhà ngon miệng với món lục tàu xá này nhé.

• Tags