Cách nấu chè đậu đen nha đam đơn giản mà ngon khó tả

Cách nấu chè đậu đen nha đam đơn giản mà ngon khó tả

• 18/04/2016
• 239 Xem
• 0

Cách làm chè đậu đen nha đam:

Bước 1: Bạn đem đậu đen, đậu đỏ ngâm với nước 4-5 tiếng cho đậu nở rồi đãi thật sạch. Sau đó, bạn cho đậu vào nồi.  Cho nước sâm sấp đậu rồi đun đến khi chín mềm. Sau đó, bạn đem đậu xào tiếp với 100gr đường cho ngấm rồi cho đậu lại nồi nước nhé.Bước 2: Nha đam gọt sạch vỏ rồi thái hạt lựu, bạ nhớ ngâm nha đam với nước muối cùng 1 chút nước cốt chanh cho hết đắng và nhớt rồi vớt ra xả sạch lại với nước nhé. Tiếp theo, bạn ướp nha đam trong 15 phút với 50gr đường nhé.Bước 3: Hòa bột rau câu với 50gr đường cùng 500ml nước  cho vào nồi đun sôi 3-4 phút thì bạn thêm nước cốt dừa. Bạn nhớ quấy đều rồi tắt bếp nhé. Để khi thạch nguội và đông lại thì mới cắt thành miếng vuông vừa ăn nhé.Bước 4: Cuối cùng, bạn cho nha đam vào nồi nước đậu rồi đun tới khi sôi thì tắt bếp nhé. Bạn múc chè ra bát rồi cho thêm vài giọt dầu chuối vào và thưởng thức nhé.Với món chè đậu đen nha đam này, các bạn có thể cho vào ngăn mát cho lạnh rồi thưởng thức sẽ ngon hơn đấy nhé. Đừng quên thường xuyên chiêu đãi cả nhà trong những ngày hè oi bức sắp tới nhé. Chúc các bạn thành công nhé.

• Tags