Bước 1: và tiến hành làm bánh bông lan rồi nướng bánh
Dùng bếp nướng, mở lò 160 độ, lót giấy vào khay nướng.
Tách riêng lòng đỏ và phần lòng trắng trứng ra 2 cái âu riêng.
Dùng máy dùng để đánh trứng đánh phần lòng trắng trứng thật mịn, tới khi trứng gợn lên thì cho đường bột vào đánh bông cứng.
Cho thêm tiếp lòng đỏ trứng gà vô rồi để giảm tốc độ đánh trứng ở trong mức độ vừa, đánh tiếp 2, ba phút thì ngừng.
Ray lại bột mì, bột nổi vào một chiếc bát, lấy cây đảo bột đảo cho thật đều, đảo thật kĩ để cho bột không bị sót lại trong cuối bát. Đánh bột nhanh đồng thời nhẹ nhàng để hỗn hợn được nổi bột, khi nướng bánh không chai. Dùng 1 cái tô khác cho sữa, vani tạo hương thơm, dầu vào trộn cho thật đồng đều. Sau đó cho vô quấy cùng với tất cả hỗn hợp trứng, trộn thật nhuyễn để nguyên liệu hòa quyện với nhau.
Cho tất cả hỗn hợp vào khay để nướng có lót sẵn giấy và bỏ vào bếp nướng.
Để nướng bánh chừng 15 phút thì là bánh chín khắp.
Bước 2: Thực hiện làm món bánh barbie
Lấy bánh đã chín ra chúng ta được phần bánh bông lan.
Lấy bánh ra ngoài khuôn để phía trên rack cho bánh bông lan bớt nóng hẳn rồi rọc phần phía ngoài của bánh.
Chia chiếc bánh thành ra các phần lớn bé khác nhau.
Dùng hình búp bê mà bạn thích tạo hình đem rửa sạch sẽ, để khô ráo hoặc lau chùi cho mau ạ. Dùng giấy hay băng keo cuộn xung quanh hông búp bê để cho kem không bị bám vào các chỗ nối.
Đặt chỗ bánh to nhất xuống đế để bánh và trét kem phía trên, cứ xếp và phết bánh từ cái to đến nhỏ sao cho độ cao của bánh tới eo của búp bê là ngừng.
Chúng ta dùng búp bê gắn vào chiếc bánh làm sao cho khéo nhe. Điều chỉnh cho búp bê đứng chính giữa bánh, sửa tay của búp bê theo ý muốn của chúng ta.
Lấy đuôi sao nhỏ để tạo hình hoa cho váy của búp bê, gắn vào vòng quanh và cho đều khắp tạo các vòng tròn kề nhau.
Bước 3: Trình bày và ăn bánh kem barbie
Hãy đặt thêm chiếc vương miện ở trên đầu búp bê để cho búp bê dễ thương hơn bánh cũng đẹp hơn.
Lấy dao xắt bánh từ eo của búp bê xuống và xắt toàn bộ bánh thì mới lấy búp bê ra khỏi bánh.
Yêu cầu đối với phương pháp làm món bánh kem barbie
Lúc mang nướng bánh xong đừng để lâu trong bếp hay ở trong khuôn bánh, nếu như đặt lâu bánh sẽ bị khô đồng thời co vào.
Vệ sinh búp bê thật sạch trước lúc đặt vô chiếc bánh, và vứt tất cả phụ kiện búp bê đi nhé.
Để búp bê tư thế ngồi hoặc đứng tùy thuộc ý của các bạn nghen.
Màu sắc áo búp bê chúng mình cũng có thể mua những loại nguyên liệu thích của con chúng ta.
Có 0 Bình Luận