Bước 1: Trước khi bắt tay vào làm pizza, bạn làm nóng lò nướng đến 180 độ C. Phun đều 1 lớp dầu ăn lên khay bánh tròn có đường kính 20cm nhé. Dùng một bát lớn rồi trộn thịt bằm với vụn bánh mì, hành tây băm nhỏ, ít muối, trứng và ½ cup nước sốt pizza rồi dùng đũa trộn đều. Múc hỗn hợp vào khay rải đều rồi ấn nhẹ bề mặt cho bằng phẳng nhé.Bước 2: Cho hỗn hợp vào lò nướng trong 30 phút. Sau khi đủ thời gian thì bạn lấy thịt ra khỏi lò, chắt hết phần nước trong khay ra. Rải phần nước sốt pizza còn lại lên trên khay. Bạn có thể tùy ý thêm những hương vị ưa thích cho món pizza của mình như: ớt chuông, ô liu thái lát nếu thích nhé.Bước 3: Cho tiếp khay thịt trở lại lò và nướng thêm khoảng 30 phút nữa cho đến khi thịt chín kĩ và có nhiệt độ 100 độ C ở giữa. Bạn có thể dùng nhiệt kế để xiên vào phần trung tâm của thịt để kiểm tra nhiệt độ nhé. Để món pizza của bạn hấp dẫn hơn thì bạn dùng phô mai rải lên trên cùng. Nướng tiếp 5-10 phút cho phô mai tan chảy là hoàn thành rồi đấy.Trông thật thơm ngon, hấp dẫn không kém nhà hàng nhé. Trước khi ăn pizza bạn nên để trong lò nướng khoảng 5 phút cho bánh nóng sẽ ngon hơn nhé. Chúc cả nhà ngon miệng với món bánh Pizza thịt bằm này nhé.
Có 0 Bình Luận