Cách nấu chè đậu đỏ cực tốt cho bà bầu

Cách nấu chè đậu đỏ cực tốt cho bà bầu

• 17/12/2015
• 258 Xem
• 0

Cách làm món chè đậu đỏ:

Bước 1: Để nấu chè đậu đỏ các bạn phải ngâm đậu với nước khoảng 6-8 tiếng đồng hồ hoặc ngâm đậu qua đêm để hôm sau chúng ta có thể làm mà không mất thời gian đợi nhé. Đậu sau khi đã ngâm sẽ nở to và mềm hơn. Các bạn vớt đậu ra rổ cho ráo nước.Bước 2: Bạn cho đậu vào nồi áp suất, cho vào khoảng 1 lít nước rồi cho thêm một chút xíu muối, rồi đun khoảng 30-40 phút. Để kiểm tra đậu đã mềm nhừ chưa, bạn dùng một chiếc thìa vớt một hạt đậu ra và thử dặm hạt đậu ra nếu thấy đậu nát nhuyễn thì được rồi đó.Bước 3: Tiếp theo, bạn cho đường vào đun cùng, nhớ khuấy đều cho đường tan hết, bạn chỉ cần để nồi ở chế độ nấu. Bạn hòa tan bột năng hoặc bột sắn dây vào chén, sau đó bạn đổ từ từ vào nồi đậu. Bạn vừa đổ vừa khuấy đều tay để bột tan hết. Chờ khi nồi đậu sôi lại một lần nữa là bạn có thể tắt nồi đun nhé.Bước 4: Bạn múc chè ra bát nhỏ và cho nước cốt dừa lên trên. Bây giờ, bạn có thể thưởng thức được rồi đó. Nếu thích ăn lạnh, bạn có thể cho vào tủ lạnh khoảng 15 phút rồi lấy ra thưởng thức nhé.Chén chè vừa ngon, vừa bổ với những công dụng tuyệt vời mà nguyên liệu lại rẻ và dễ thực hiện nên các bạn nhớ nấu để tẩm bổ thường xuyên cho cả nhà nhé. Các ông chồng cũng nhớ bỏ túi để chiều lòng vợ trong giai đoạn mang thai nhé. Chúc bạn thành công.

• Tags