Cách làm bánh nếp nhân xoài ngon lạ ai cũng thích

Cách làm bánh nếp nhân xoài ngon lạ ai cũng thích

• 03/09/2015
• 99 Xem
• 0

Cách làm bánh nếp nhân xoài

Bước 1: Sơ chế bột

• Các bạn trộn đều bột nếp, bột năng và đường vào nhau nhé.
• Sau đó, mình chế sữa vào từ từ, thêm chút dầu ăn vào và trộn đều lên.
• Ta cho hỗn hợp bột này vào nồi hấp trên lửa to khoảng 15 phút để bột chín rồi lấy bột ra cho nguội nha.

Bước 2: Làm bánh

• Các bạn rắc 1 thìa bột khô lên phần bột đã hấp để không bị dính tay rồi chia bột thành những phần đều nhau và vo tròn lại nào.
• Ta gọt vỏ xoài đi, xắt thành những miếng hình vuông nhỏ rồi nhồi xoài vào giữa những viên bột và bọc lại thật kín thôi.
• Mình lăn bánh vào bát dừa nạo là có thể thưởng thức rồi đấy.

Món bánh nếp nhân xoài thật đơn giản và dễ dàng đúng không nào? Lớp vỏ bánh mềm mịn, thơm mùi dừa quyến rũ lại có vị ngọt lịm và nồng nàn của xoài nên quyến rũ vô cùng các bạn nhỉ?

• Tags