Cách làm bánh phô mai handmade ngon hảo hạng

Cách làm bánh phô mai handmade ngon hảo hạng

• 10/09/2015
• 81 Xem
• 0

Cách làm bánh phô mai handmade

Bước 1: Làm bánh

• Các bạn cắt phô mai thành những miếng nhỏ rồi cho vào máy xay nhé.
• Sau đó, mình đổ bột lên trên, kế đến là cho bơ vào. Ta đậy nặp chặt lại và xay hỗn hợp thật nhuyễn mịn nha.
• Mình lấy bột ra khỏi máy, san phẳng phần bột ra, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại rồi đặt vào ngăn mát tủ lạnh khoảng nửa tiếng.

Bước 2: Hoàn thành cách làm phô mai

• Các bạn bật sẵn lò nướng ở mức nhiệt 180 độ.
• Lấy bột ra nào, dùng dao cắt bột thành những hình vuông nhỏ xinh xắn rồi dùng tăm chọc lỗ tròn cho miếng bột.
• Ta xoa bơ hoặc dầu lên lá nhôm hoặc giấy bạc rồi đặt bánh lên trên. Rắc thêm chút muối vào bánh và đặt bánh vào lò nướng trong 12 phút.
• Cuối cùng là lấy bánh ra khỏi lò, để bánh nguội là có thể thưởng thức rồi.

Món bánh phô mai thật thơm ngon và quyến rũ. Vỏ bánh giòn tan, hương vị phô mai thơm nức mũi và béo ngậy như tan ra nơi đầu lưỡi làm ta chỉ muốn ăn mãi không thôi đúng không nào?

• Tags