Bước 1: Kinh nghiệm chọn củ dền là bạn nên chọn những củ vừa, hơi tròn và không bị hư hay sâu nhé. Sau đó đem củ dền rửa sạch đất nếu muốn để cả vỏ hoặc gọt bỏ vỏ nếu không yên tâm nhé.Bước 2: Dùng dao thái củ dền thành những miếng tròn mỏng. Sau đó, cho củ dền đã thái lát vào một cái tô to. Thêm vào tô ½ thìa hạt tiêu + ½ thìa muối cùng 2 thìa dầu ôliu rồi xóc đều. Phần gia vị này bạn có thể thêm bớt tùy ý của mỗi người nhé.Bước 3: Xếp củ dền vào khay nướng, bạn nhớ xếp sao cho các miếng củ dền không chồng lên nhau rồi cho khay vào lò nướng. Chỉ cần nướng củ dền ở 375 độ trong 5 -10 phút là có thể lấy ra. Dùng kẹp lật các miếng củ dền lại rồi tiếp tục cho vào lò nướng ở 375 độ trong 5 – 10 phút để cho miếng bim bim được chín đều. Bạn cho bim bim ra dĩa và thưởng thức nhé.Miếng bim bim củ dền giòn tan, đậm đà cùng vị ngọt tự nhiên của củ dền thật ngon phải không? Với cách làm đơn giản này, bạn có thể tha hồ chiêu đãi cả nhà mà không cần phải đi mua rồi. Chúc bạn thành công nhé.
Có 0 Bình Luận