Cách làm Tiramisu socola cho Valentine thêm ngọt ngào

Cách làm Tiramisu socola cho Valentine thêm ngọt ngào

• 24/11/2015
• 141 Xem
• 0

Cách làm Tiramisu socola:

Bước 1: Trước tiên, bạn sử dụng 3 lòng đỏ trứng  trộn chung với 15ml sữa tươi cùng 3 thìa cà phê đường rồi dùng máy đánh trứng để trộn đều hỗn hợp này lại với nhau nhé.Bước 2: Đun một nồi nước sôi rồi đặt bát  hỗn hợp lòng đỏ trứng lên trên nồi rồi khuấy nhẹ theo 1 chiều. Bạn khuấy liên tục đến khi hỗn hợp sánh lại. Bạn hãy thực hiện trong thời gian 8-10 phút rồi lấy ra và để cho nguội.Bước 3: Bạn trộn phô mai vào hỗn hợp trên, sau đó dùng rây lọc hỗn hợp để được hỗn hợp mịn nhất có thể nhé. Bạn hãy cho vào 3 thìa cà phê đường cát trắng vào kem tươi rồi dùng máy đánh trứng đánh cho bông mịn. Tiếp đến, bạn đổ ½ chỗ kem tươi vào hỗn hợp trứng ở trên nhé.Bước 4: Bạn dùng 2 thìa cà phê rượu trộn vào hỗn hợp phô mai. Bạn lấy bánh bông lan thái mỏng, xếp xuống đáy khuôn. Sau đó, bạn dùng cọ quét đều hỗn hợp phô mai, rượu lên trên. Bạn dùng 2 thìa cà phê rượu trộn vào hỗn hợp phô mai. Bạn lấy bánh bông lan thái mỏng, xếp xuống đáy khuôn. Sau đó, bạn dùng cọ quét đều hỗn hợp phô mai, rượu lên trên. Tiếp đến, bạn đặt một lớp bánh bông lan có phết cà phê lên trên, cho thêm một lớp phô mai phủ một lớp kem tươi lên rồi cuối cùng quét thêm 1 lớp cà phê nữa lên mặt bánh là xong. Hãy thưởng thức ngay thành quả của mình nào.Trông thật hấp dẫn và lãng mạn. Mùi vị của bánh Tiramisu socola ngon không thua kém gì những lúc bạn thưởng thức ở tiệm đâu nhé. Với cách làm bánh tarasumi này, chúc bạn sẽ có một ngày lễ tình nhân thật ý nghĩa và hạnh phúc nhé.

• Tags